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実生ミニバラからローズヒップ初収穫!その様子と保存方法をご紹介

ローズヒップから種を収穫
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しゃち Shachi

▼1人でのんびり過ごすのが好きな30代女性

▼好奇心旺盛で色々挑戦する中、栽培歴が20年を超えているという事実が発覚。

日々ゆるゆると植物を育てている経験をもとに、みどりがある暮らしを楽しむアイディアをお伝えしています。

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しゃちです。ブログにご訪問いただきありがとうございます。

みなさんはローズヒップを知っていますか?

ローズヒップというのは、バラの実のことです。

その中には種が入っています。

今回は、人生で初めてローズヒップから種が取れたのでそのご紹介をします。

こちらは2025年2月時点の内容です。
まだ発芽まで至っていないので、参考程度にご覧下さい。

タップできる目次

今年収穫できたローズヒップのバラについて

今回ローズヒップが出来たのは、8年間育てている実生のミニバラです。

ローズヒップが生った実生ミニバラ

植え替え後の写真なので、葉や枝がありません。

この子は栽培キットから育てた子になります。

8年間育てていて、実はローズヒップが出来たのは初めてのこと。

4つつきました。

ミニバラのローズヒップ
ミニバラのローズヒップ
もるさん

色が全部違うね。

しゃち

ローズヒップが出来てからかなりの期間置いておきましたが、成熟具合に差が出ていました。

開花後にローズヒップができてから、色づくまでの記録はこちらにございます。

ローズヒップの収穫

ここで、ローズヒップの収穫の目安についてお話します。

一般的な収穫の目安は以下の通りです。

  • → 真っ赤 or オレンジがベスト(品種による)
  • 硬さ → 少し柔らかくなったら収穫適期
  • 時期 → 秋~冬(地域や品種による)

私は2月上旬に全てのローズヒップを収穫しました。

ミニバラのローズヒップ

状態は上から、

  • 赤(しわあり)
  • 赤(しわなし)
  • オレンジ(しわなし)
  • グリーン(しわなし)

という感じです。

しゃち

本当は下2つ(オレンジとグリーン)はまだ未熟そうだったので付けたままにしておきたかったんです。

しかし、薔薇の種は種まきの前に冷蔵庫で保存する期間があります。

春の種蒔きに間に合わせたかったため、未成熟覚悟で収穫しました。

冷蔵庫の保存についてはこちらでお話しています。

ローズヒップから種を取り出す方法

次に、ローズヒップから種を取り出す私なりの方法をご紹介します。

用意する物

用意する物は、カッターナイフです。

普通のカッターでも大丈夫ですし、なければはさみでもいいです。

カッターナイフ

種を取り出す手順

では、種を取り出していきます!

STEP
ローズヒップの表面に切れ込みを入れる

ローズヒップの表面に切れ込みを縦に一本入れます。

この時、浅く入れるようにしましょう

深く入れると、中の種を傷つけてしまう恐れがあります。

ローズヒップの表面に切れ込みを縦に一本入れます。
STEP
実を割り開く

切れ込みに爪を立てて、実を割り開きましょう。

爪を汚したくない場合は、ピンセットなどでもできると思います。

実の中身はどうなってる?

では、ローズヒップの中身はどうなっているのでしょうか。

早速見てみましょう。

ローズヒップの中には大きな種が一つ、ごろっと入っていました!

写真は赤(しわあり)

中には大きな種が一つ、ごろっと入っていました!

もるさん

すごーい!

しゃち

細いローズヒップだったので、最悪何もないことも予想していました。

マクロレンズで見てみると、こんな感じです。

ミニバラの種

サイズを測ったら、約5mmでした。

ミニバラの種

親(実生薔薇)が種だった時よりも大きい気がします。

バラ栽培キットの種

この写真しかないので、はっきりとはわかりませんが……。

色、しわごとの違い

次に、色、しわごとの違いを比較してみようと思います。

初めに全体をお見せするとこんな感じです。

ローズヒップごとの種の比較

次から詳細を確認していきます。

赤(しわあり)

一番成熟しているローズヒップの種です。

赤(しわあり)の種

ごろっとした種でした。色もいい感じです。

赤(しわなし)

同じく赤色でまだしわが無いローズヒップの種です。

赤(しわなし)の種

赤(しわあり)とあまり違いはありませんでした。

発芽が期待できそうな姿をしています。

オレンジ(しわなし)

収穫するにはちょっと早いかな……と思っているローズヒップの種です。

オレンジ(しわなし)の種

大きさは赤色と変わりませんでした。

ただ、内部が若干緑色な気がします。

しゃち

これがいいのか、悪いのか。
まだわからないです……。

グリーン(しわなし)

明らかに未熟なローズヒップの種です。

グリーン(しわなし)の種

もともとローズヒップのサイズも小ぶりでしたが、種も他のより一回り小さいです。

色もなんだか白っぽいです。

バラの種の保存方法

次に、種を保存する方法をご紹介します。

今回の種は、春に種まきをしたいので発芽率を上げるための処理をしていきます。

用意する物

ストックバッグ

ストックバッグ

種を入れて保存するために使います。

ジップロックのような口が閉まるタイプのものを用意しましょう。

ティッシュやキッチンペーパー

ティッシュ

種を包むために使います。

(テープ)

メンディングテープ

もし複数の品種を保存する場合はラベリングするために用意しましょう。

マジックペンで書けて時間が経ってもべたべたしにくい、マスキングテープやメンディングテープがおすすめです。

(マジックペン)

マジックペン

もし複数の品種を保存する場合はラベリングするために用意しましょう。

バラの種の保存手順

では、今回行ったバラの種の保存手順をご紹介します。

STEP
バラの種を水で洗う

ローズヒップから取り出した種を、水で洗いましょう。

洗うときは、指の腹で優しくこすりながら表面の果肉などを落とします

洗う理由は、以下の通りです。

  • 果肉の発酵・カビ防止ため
    • ローズヒップの果肉を放置すると、カビが生えたりすることがあるから。
  • 発芽を促進するため
    • 種の周りには発芽抑制物質が含まれていることがあり、これを落とすことで発芽しやすくなるから。
  • 虫や病気のリスクを減らすため
    • 果肉に小さな虫の卵や菌が付いていることがあるので、しっかり洗うことで病気のリスクを減らせるから。
STEP
ティッシュやキッチンペーパーを濡らす

ティッシュやキッチンペーパーを濡らしておきます。

理由は、バラの種は保存の際、乾燥すると発芽率が下がるためです。

ティッシュを濡らす
STEP
バラの種を包む

STEP2で濡らしたペーパーでバラの種を包みます。

しゃち

いくつか品種がある場合は、混ざらないように品種ごとに包みましょう。

バラの種をティッシュで包む
バラの種をティッシュで包む
STEP
ストックバッグに入れて口を閉じる

ストックバッグに種を包んだペーパーを入れて口を閉じます。

この時、ほんの少しだけ隙間を作っておくと、カビが生えにくくなります。

バラの種をジップロックに入れる

今回はストックバッグ節約のためにティッシュに直接テープを巻いて名前を書きました。

バラの種をジップロックに入れる
しゃち

ちなみに袋に直接テープを貼ってラベリングする方が外れにくくておすすめです。

もるさん

直接書かないのは、ストックバッグを後々再利用できるようにするためだよ。

STEP
バラの種を冷蔵庫に入れる

最後に、バラの種を入れたストックバッグを冷蔵庫へ入れましょう。

冷蔵保存する期間は約2ヵ月です。

時々様子を見て、カビが生えていないかなど確認しましょう!

もるさん

すぐ蒔いちゃだめなの?

しゃち

はい、冷蔵保存するのにはちゃんと理由があります。

  • バラの種は「休眠期」があるため、そのままだと発芽しにくい
  • 自然界では冬の寒さを経験して春に発芽する仕組みになっている

冷蔵庫で低温処理(休眠打破)することで、春にスムーズに発芽しやすくなる

条件が揃えばすぐにまいても発芽できます。

しかし、もしかしたら気温が足りていない等、条件が揃わない可能性もあります。

そのため、冷蔵保存してあげたほうが確実だと思います。

今後の計画

現在、冷蔵保存をしているところです。

この後の予定ですが、まずは上記で書いた通り、2ヵ月ほど冷蔵庫で保存する必要があります。

そのため、種を蒔くのは4月になりそうです。

無事に発芽すれば、そのまま育てて親とどこが似ているか、どこが違うかなど観察できればと思っています。

しゃち

バラは、親と同じ花が咲くとは限らないので楽しみです。

もるさん

発芽しても発芽しなくても、こちらの記事で報告する予定だよ。

まとめ|バラの種を保存して来春の楽しみを増やそう!

いかがでしょうか。

私は初めてローズヒップから種を収穫することが出来ました。

それまでにかかった期間は約8年!

もしかしたら、皆さんのお家にあるバラも時間が経てばローズヒップを付けてくれるかもしれません。

その時は是非来春の楽しみに保存してみてくださいね。

それでは、しゃちでした。

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